Blt salade met romige basilicumdressing

Name: blt salade met romige basilicumdressing
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 8 plakjes bacon, gehakt; 1/2 stokbrood; 2 teentjes knoflook, gehalveerd; 2 tomaten; 1 avocado; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met romaine sla, gescheurd; Een kopje met een inhoud van 130 ml met rode ui, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 130 ml met verse basilicum, fijngehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die yoghurt bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die lichte mayonaise bevat; 2 theelepels sherrywijnazijn of 2 theelepels wijnazijn; 2,5 centimeter zout; 2,5 centimeter peper

Van Canadian Living magazine. Alle smaken van een favoriete sandwich die op een bord wordt gegooid, maakt dit net zo populair als het een salade is.

Ingrediënten

Bereiding

Dressing: in een kom basilicum, yoghurt, mayonaise, azijn, zout en peper samen kloppen. Opzij zetten.
Leg in een koekepan spek op middelhoog vuur gedurende ongeveer 7 minuten of tot ze knapperig zijn.Drain op papieren handdoeken.
Snijd ondertussen baguette diagonaal in 12 plakjes. Roer op een bakplaat, een keer draaien, ongeveer 1 minuut of tot ze goudbruin zijn. Verdeel beide kanten met gesneden kanten van de knoflook. Schik in de serveermand.
Snij tomaten in 1,25 centimeter dikke wiggen. Schil, pit en snij avocado in blokjes van 1,25 centimeter.
Leg in een grote kom sla, ui en de helft van de dressing; schik op grote borden. Top met tomaten en avocado; lepel resterende dressing over de bovenkant. Sprinkelen met spek. Serveren met knoflook toast.

Blogs die misschien interessant zijn

de gezondste en ongezondste saladedressings

is italiaanse dressing gezond

gezondheidsvoordelen van azijn in salade

Ik vond het geweldig

Blt salade met romige basilicumdressing

Van Canadian Living magazine. Alle smaken van een favoriete sandwich die op een bord wordt gegooid, maakt dit net zo populair als het een salade is.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies