Boerderij appel pan taart

Name: boerderij appel pan taart
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Ingredients: 2 grote eidooiers, lichtgeklopt; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met meel voor alle doeleinden; Extra suiker; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bakvet bevat; 2 grote eidooiers, lichtgeklopt; 190 liter koud water; VULLING:; 2,2 kilo taart appels, geschild en in dunne plakjes gesneden; 4 theelepels citroensap; Extra suiker; Extra suiker; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel nootmuskaat; 1/4 theelepel zout; Volle melk; Extra suiker

Je zult zien dat deze taart erg handig is om mee te nemen naar een avondschotel, picknick, etc. Maar wees voorbereid: mensen vragen altijd om een kopie van het recept! -Dolores Skrout, Summerhill, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de bloem, suiker, zout en bakpoeder; Snijd in bakvet totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Combineer dooiers en koud water. Pronk over droge ingrediënten; gooi met de vork. Voeg indien nodig extra water toe, 1 eetlepel per keer, totdat het mengsel tot een bal kan worden gevormd
Deel het deeg in twee. Op een licht met bloem bestrooid oppervlak, rol de helft van het deeg tot een 15x10 x1-in.braadpan
Bestrooi appels met citroensap; schik de helft van hen over het deeg. Combineer de suikers, kaneel, nootmuskaat en zout; strooi de helft over appels.Top met de resterende appels; bestrooi met resterend suikermengsel
Rol overgebleven deeg om in de pan te passen; plaats bovenop vullings- en sealranden. Beschadig met melk en besprenkel met suiker. Snij de luchtopeningen in bovenste gebak. Bak op 400 ° gedurende 50 minuten of totdat de korst goudbruin is en de vulling bruisend is.