Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Caron
Boerenkool en frittata van gerookte zalm
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de boter in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer boerenkool, ongeveer 2 minuten. Voeg water toe en dek de koekenpan; kook, vaak roerend, tot de boerenkool verwelkt is, ongeveer 5 minuten. Verwijder het deksel en kook, onder regelmatig roeren, tot het water is verdampt, 2 tot 3 minuten.
-
Meng aardappelen, zalm en kappertjes in boerenkool; kook en roer tot het 3 tot 5 minuten heet is.
-
Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
-
Giet eieren over koolzaadmengsel; kook zacht, roer zachtjes en schraap de bodem van de koekenpan om plakken te voorkomen, tot ze amper 5 minuten in de pan liggen. Laat de feta over het eimengsel prikken.
-
Braden in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant bruin is en de eieren worden gezet en gepoft, ongeveer 5 minuten. Laat de frittata een paar minuten in de koekenpan rusten voordat je ze serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOntbijt en brunchmeel, poeder, soda-, knoflook zout, peterselie, rosmarijn, dragon, kaas, karnemelk, eieren, zure room, olie-,hartige kruidenwafels
-
10 minOntbijt en brunchkokosmelk, aloë vera sap, amandelboter, honing, aardbeien, mango-,aardbeien mango super smoothie
-
130 minOntbijt en brunchboter, maïsmeel, meel, meel, gist, soda-, melk, water, suiker, zout,geen Engels muffinbrood
-
37 minOntbijt en brunchjackfruit, jaggery, water, melk, haver, ei, poeder,gezonde jackfruit-pannenkoek
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig