Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Sarah Caron
Boerenkool en frittata van gerookte zalm
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verhit de boter in een grote ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer boerenkool, ongeveer 2 minuten. Voeg water toe en dek de koekenpan; kook, vaak roerend, tot de boerenkool verwelkt is, ongeveer 5 minuten. Verwijder het deksel en kook, onder regelmatig roeren, tot het water is verdampt, 2 tot 3 minuten.
-
Meng aardappelen, zalm en kappertjes in boerenkool; kook en roer tot het 3 tot 5 minuten heet is.
-
Plaats het ovenrooster op ongeveer 15 centimeter van de warmtebron en verwarm de grill van de oven voor.
-
Giet eieren over koolzaadmengsel; kook zacht, roer zachtjes en schraap de bodem van de koekenpan om plakken te voorkomen, tot ze amper 5 minuten in de pan liggen. Laat de feta over het eimengsel prikken.
-
Braden in de voorverwarmde oven totdat de bovenkant bruin is en de eieren worden gezet en gepoft, ongeveer 5 minuten. Laat de frittata een paar minuten in de koekenpan rusten voordat je ze serveert.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minOntbijt en brunchchorizo worst, paddestoel, ui, tomaten, bouillon, tomaten, brood, boter, soda-, eieren, queso fresco, crema crema fresca,Mexicaanse shakshuka aka 'eieren in een pot'
-
8 minOntbijt en brunchbladerdeeg, verstuiven,bladerdeegwafels
-
55 minOntbijt en brunchboter, meel, melk, eieren, zout,Duitse pannekoeken ii
-
85 minOntbijt en bruncholie-, Turkije, boter, paddestoel, ui, Jalapeno peper, Jalapeno peper, meel, meel, zout, vet in, ijswater, kaas, eieren, melk, poeder,Kerstmis Turkije quiche
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig