Boerenkool met pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas

Name: boerenkool met pijnboompitten en geraspte Parmezaanse kaas
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met pijnboompitten; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 bos boerenkool - stengels verwijderd, grof gehakt en gespoeld; 1 theelepel gedestilleerde witte azijn; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; Een kop met een inhoud van 130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met pijnboompitten
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
1 bos boerenkool - stengels verwijderd, grof gehakt en gespoeld

1 theelepel gedestilleerde witte azijn
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak
Een kop met een inhoud van
130 ml die geraspte Parmezaanse kaas bevat

Bereiding

Rooster de pijnboompitten in een koekenpan op laag vuur tot ze goudbruin en geurig zijn, ongeveer 5 minuten.
Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Doe de boerenkool in de gesmolten boter en bak tot ze zacht zijn, 10 minuten.
Gooi de boerenkool met azijn in een serveerschaal; breng op smaak met zout en peper. Bestrooi met Parmezaanse kaas.