Boerenkool vulling

Name: boerenkool vulling
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 bos boerenkool, versnipperd; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat; 1 ui, gehakt; 3 teentjes knoflook, gehakt; 0,5 brood, in blokjes gesneden en gedroogd; Een kopje met een inhoud van 190 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/4 liter kippenbouillon; zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Ingrediënten

1 bos boerenkool, versnipperd
Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat
1 ui, gehakt
3 teentjes knoflook, gehakt

0,5 brood, in blokjes gesneden en gedroogd
Een kopje met een inhoud van
190 ml met geraspte Parmezaanse kaas
1/4 liter kippenbouillon
Zout en gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Maak een ovenschaal lichter.
Masai een paar minuten een boerenkool tot de bladeren verwelkt zijn.
Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg ui en knoflook toe. Kook en roer tot de ui zacht is, ongeveer 5 minuten. Voeg boerenkool en warmte toe.
Plaats boerenkoolmengsel in een kom; voeg brood en Parmezaanse kaas toe. Giet in bouillon en meng tot het mengsel bevochtigd is. Breng het op smaak met zout en peper; meng goed. Breng mengsel over naar de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven tot het bruin is, 30 tot 40 minuten.