Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Shane&Angela
Bopis
Deze Filippijnse schotel is een combinatie van varkenshart, longen en lever, gekookt tot in de perfectie in een tomatenbasis.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Leg de varkenslever en de varkenslong in twee aparte potten en dek af met water. Elke pot aan de kook brengen; kook aan de kook tot ze zacht zijn, ongeveer 10 minuten. Laat ze allebei af en laat ze afkoelen voordat je ze in hapklare stukjes hakt.
-
Combineer de lever, long en het hart in een grote pot op middelhoog vuur; voeg de laurierblaadjes, azijn en water toe. Breng het op smaak met zout en peper. Meng het mengsel en laat het 5 minuten sudderen.
-
Verwarm ondertussen de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur; kook de ui en knoflook in de hete olie tot ze geurig zijn, ongeveer 5 minuten. Roer de tomaten door het mengsel en laat 5 minuten sudderen. Giet het levermengsel uit de pot in de pan; kook en roer nog 5 minuten samen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
65 minWereldkeukenolie-, tomaten, basilicum, oregano, artisjok, paprika, kaas, kippenborst helften bonsde dikte, Marinara saus,artisjok en tomatenkip
-
91 minWereldkeukenlinzen, water, kip, ui, chili pepers, gingergarlic pasta, garam masala, zout, koriander, eieren, olie-,shami kebab
-
15 minWereldkeukeneieren, melk, meel,manicotti-pannenkoeken ii
-
155 minWereldkeukenolie-, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, wijn, suiker, oregano, basilicum, zout, peper, olie-, wortel, selderij, paprika, ui, paddestoel, eieren, meel, olie-, kip, pasta, peterselie, kaas,jager stijl kip cacciatore
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig