Bosbes struesel-cheesecake

Name: bosbes struesel-cheesecake
Cook time: 85 min
Total time: 100 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die plus 3 eetlepels bloem bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die suiker bevat, verdeeld; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met koude boter, in stukken gesneden; 4 pakjes (227 gram) PHILADELPHIA Roomkaas, verzacht; 1 eetlepel vanille; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met BREAKSTONE'S of KNUDSEN Sour Cream; 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen

Recept verstrekt door Philadelphia Cream CheeseWant meer vakantie cheesecake en dessert recepten? Neem een kijkje in onze Sweets of the Season Guide. Ontvang recepten>

Ingrediënten

Bereiding

VERWARM de oven tot 325 ° F.
Meng 3/8 liter bloem, 80 liter suiker en kaneel in middelgrote kom. Snijd in boter met deegmixer of 2 messen tot het mengsel lijkt op grove kruimels. Reservoir Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de resterende pers op de bodem van de centimeter bevat pan.Bak 25 min.of tot lichtbruin.
BETREK TIJD, sla roomkaas, overgebleven bloem, overblijvende suiker en vanille met de mixer tot goed gemengd. Voeg zure room toe; meng goed. Voeg eieren toe, 1 per keer, kloppend op lage snelheid na elk tot gemengd. Giet over korst.Top met bessen en gereserveerde kruimelmengeling.
Bak 1 uur 25 minuten tot 1 uur 30 minuten of tot het midden bijna is uitgehard. Laat het mes rond de rand van de pan draaien om de taart los te maken; afkoelen voordat je de velg verwijdert. Stel 4 uur in.