Bosbessensneeuw

Name: bosbessensneeuw
Total time: 255 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (25 centimeter) engelenvoedercake; 1 (227 gram) roomkaaspakket; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 1 (454 gram) pakje bevroren slagroom topping, ontdooid; 1 (595 gram) kan een bosbessentaart vullen; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/2 theelepel vanille-extract

Dit kleinigheidje is eenvoudig te bereiden, maar vereist 4 uur koeling voor het opdienen. Kan de avond ervoor worden bereid.

Ingrediënten

1 (25 centimeter) engelenvoedercake
1 (227 gram) roomkaaspakket
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die melk bevat
1 (454 gram) pakje bevroren slagroom topping, ontdooid

1 (595 gram) kan een bosbessentaart vullen
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
1/2 theelepel vanille-extract

Bereiding

Breek de cake met engelenvoedsel in kleine stukjes en spreid deze uit in de bodem van een ovenschaal van 23 x 33 centimeter.
Meng de suiker, roomkaas, vanille en melk van banketbakkers tot een gladde massa. Vouw de slagroom erop. Giet over de taart. Schenk de bosbessen over. Zet 4 uur of een nacht rechtop.