Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
B1BMOM
Boten met broccoli-andijvie
Deze hapjes zijn gebaseerd op een recept van Margaret Dennis en Karen Gillingham in het november / december 1992-nummer van Cooking Light. Houd er rekening mee dat het broccoliemengsel in de koelkast 2 uur voor het in de blaadjes bladeren gaan marineert.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die broccoli bevat, grof gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met rode paprika, julienne gesneden (2,5 x centimeter)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met paarse ui, gehakt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die rode wijnazijn bevat
- 1 theelepel donkere sesamolie
Bereiding
-
Leg de eerste 3 ingrediënten in een vegatable steamer op kokend water. Bedek en stoom 1 minuut; uitlekken.
-
Giet koud water over broccoli mengsel; uitlekken.
-
Combineer azijn en de volgende 4 ingrediënten in een middelgrote kom; goed roeren.
-
Voeg een broccoli-mengsel toe en schud goed.
-
Dek af en marineer in de koelkast 2 uur; uitlekken.
-
Schep 1 eetlepel broccoli-mengsel in elk andijvieblad om te serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minGroentebouillon, mosterd-, cayennepowder, maïsmeel, prei, bloemkoolroosjes, wortels, paddestoel, teentjes knoflook, olie-, maïs, tomaten, basilicum, marjolein, tijm,geroosterde plantaardige ragout met polenta -
35 minGroentemann bloemkool, melk, kaas, zout, knoflook poeder, Cayenne peper, mann bloemkool, ui, olie-, paddestoel, kaas,cauliettes paddestoelgratin -
30 minGroentebroccoli, olie-, rijst, sojasaus, olie-, Sesam zaden,geroosterde broccoli sesam salade -
45 minGroentewortels, water, boter, suiker, zout, peper, peterselie,geglazuurde verse wortelen vichy
Ik vond het geweldig