Boter pecannoten cheesecake

Name: boter pecannoten cheesecake
Cook time: 70 min
Total time: 100 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met graankrakerkruimels van Graham; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte pecannoten; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; 0,5 theelepel botersmaakstof; VULLING:; 3 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zure room bevat; 1 theelepel vanille-extract; 0,5 theelepel botersmaakstof; 3 grote eieren, lichtgeslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijngehakte pecannoten

Fall laat me altijd hunkeren naar deze pecannotenkoek, maar het is altijd lekker. Je wilt het op je lijst met favoriete vakantiedesserts zetten. - Laura Sylvester, Mechanicsville, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom de crackerkruimels, pecannoten, suiker en boter; leg 80 liter op de topping. Druk het resterende kruimelmengsel op de bodem en 1 inch op de zijkanten van een ingevette 9-inch langwerpige pan.
Plaats springvorm op een dubbele dikte van stevige folie (ongeveer 18 inch vierkant). Wikkel de folie voorzichtig om de pan.
Klop in een grote kom roomkaas en suiker tot een gladde massa. Voeg de zure room, vanille en botersmaak toe. Voeg eieren toe; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd. Vouw in pecannoten. Giet in korst; Bestrooi met gereserveerd kruimelmengsel. Leg de springvorm in een grote bakvorm; voeg 1 in.van heet water toe aan een grotere pan.
Bak op 325 ° tot het midden bijna is uitgehard, 70-80 minuten.Verwijder de springvorm van het waterbad.Cool op een rooster gedurende 10 minuten.Laat voorzichtig een mes rond de rand van de pan lopen om los te maken; koel 1 uur langer. Koel hem een nacht in.Verwijder de zijkanten van de pan.