Boterachtige skorrepen

Name: boterachtige skorrepen
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (39 g) Skor-reepjes; A cup with a capacity of 190 ml containing butter ( no subs! ); Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 1 theelepel vanille; 2,5 centimeter zout; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die meel bevat

Ingrediënten

Bereiding

Zet de oven op 300 graden (ovenrek naar laagste positie).
Bereid een vierkante vierkante bakpan met niet ingevette centimeters.
Ruw 2,5 chocoladereep in stukjes van ongeveer centimeter; zet de resterende chocoladereep opzij.
In een middelgrote kom met behulp van een elektrische mixer slag boter tot een gladde massa.
Geleidelijk poedersuiker kloppen tot licht en luchtig.
Klop van vanille en zout.
Roer met een houten lepel 1/4 liter bloem GOED tot het gemengd is.
Roer de resterende 60 liter bloem erdoor met de gehakte Skor-reepjes tot ze gemengd zijn.
Plaats het mengsel in de voorbereide bakvorm, gebruik licht met bloem bestoven vingers, klop het mengsel in een gelijke dikte.
Gebruik een vork om het deeg helemaal door te prikken.
Hak de overgebleven Skor-staaf fijn en strooi vervolgens over het deeg.
Bak ongeveer 35-40 minuten (300) tot de randen diep goudkleurig zijn en het midden bleekgeel is.
Verwijder uit de oven en snijd onmiddellijk in centimeter vierkanten.
Koel volledig in de pan.