Braambessen bevroren yoghurt

Name: braambessen bevroren yoghurt
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,25 liter met verse of ingevroren bramen; 80 liter water; 2 eetlepels citroensap; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1 liter met (907 gram) vetvrije, bevroren vanille-yoghurt

Je kunt ook voor dit heerlijke dessert boysenbessen, frambozen of aardbeien gebruiken.- Rebecca Baird, Salt Lake City, Utah

Ingrediënten

Bereiding

In een keukenmachine, pureebramen, water en citroensap. Train bramen en bewaar sap en pulp. Verwijder zaden. Voer gepureerde bramen terug naar de keukenmachine; voeg suiker en vanille toe. Bedek en verwerk tot een gladde massa.
Meng in een grote kom yoghurt en bramen. Vul de cilinder van de ijsvriezer voor 2/3 vol; bevriezen volgens de aanwijzingen van de fabrikant. Koel het resterende mengsel tot het klaar is om te bevriezen. Als yoghurt bevroren is, breng het over naar een vriescontainer; bevries gedurende 2-4 uur voor het serveren.