Bramen taart iii

Bramen zijn er in overvloed waar ik ben, en ze smaken geweldig. Hier is een recept voor zo'n taart. De pioniers dachten dat bramen een wiet waren. In de loop der tijd kwamen ze in kookboeken voor medicinale doeleinden - bramenstroop voor cholera en zomerklachten. Deze overlast werd erg populair, en de bes is uniek en erg lekker.

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C).
Bekleed een taartpan van 23 centimeter met de helft van het deeg.Sla het resterende deeg voor de bovenste korst.Chill beide tijdens het bereiden van de bramen.
Combineer bessen, meel, suiker en citroensap. Schep in taartschaal en stip met boter of margarine. Bedek met top korst en snij op verschillende plaatsen.
Bak gedurende 15 minuten. Verlaag het vuur tot 170 graden (175 ° C). Blijf gedurende 35 tot 40 minuten bakken, of tot ze bruin zijn.