Breidi's Italiaans gekruide rosbief

Dit goddelijke recept werd ons gegeven door onze vrienden Brian en Heidi (Breidi). Gemakkelijk te maken en overheerlijk om op te starten! Een publiekstrekker die geweldig is met aardappelpuree of rijst. Hefboomschimmel met roasteren heeft de voorkeur, maar je kunt elk soort geroosterd vlees gebruiken dat je lekker vindt.

Nadat het vlees mooi bruin is, voeg je voldoende water toe om de bodem van de pot nauwelijks te bedekken.
Dek af en plaats het in een oven van 325 uur gedurende ongeveer 2 en een half uur. Roer tijdens het roosteren de resterende ingrediënten door elkaar en zet apart.
Haal de pan uit de oven en voeg een gereserveerd mengsel toe. Misschien moet je wat sappen verwijderen om ruimte te maken. Ik gebruik liever een kleinere pot en probeer het vlees volledig te bedekken.
Bedek de pot en plaats hem ongeveer een uur in de oven. Wanneer een vork gemakkelijk in het vlees verdraait, is het klaar.
Enjoy!

rundvlees chuck zonder been voedingswaarden

voeding met stoofvlees

is rundvlees een gezond voedsel

is rosbief goed voor een dieet

Ik vond het geweldig