Brer konijn worteltaart

Dit is een ander recept van Eating for IBS van Heather Van Vorous. Het is geplaatst als antwoord op een verzoek om vetarme worteltaarten. Ik heb het zelf niet geprobeerd, maar heb er lovende recensies over gekregen van anderen. De zoete sinaasappelglazuur ziet eruit als een geweldige toets, hoewel ik zeker weet dat het geweldig zou zijn zonder of met uw eigen keuze van glazuren.

Verwarm de oven voor op 350 F.
Spuit een centimeter antiaanbaklaag met bakolie en zet apart.
Zeef de eerste 7 ingrediënten (bloem tot kristalsuiker) in een grote kom en roer goed om te combineren.
Klop in een aparte grote kom de volgende 7 ingrediënten (bruine suiker tot ananas) met een elektrische mixer tot ze goed gecombineerd zijn.
Voeg de natte ingrediënten toe aan het droge met slechts een paar vlotte bewegingen met de hand; niet overdrijven of de taart zal moeilijk zijn.
Giet het beslag in de voorbereide pan en bak gedurende 45-55 minuten, totdat de tandenstoker of caketester in het midden is geschoven, schoon is.
Koel gedurende 10 minuten af op het rooster (in de pan), keer dan om in het rek en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
Top met Sweet Orange Icing (of een andere kers naar keuze).
Om Sweet Orange Icing te maken: combineer alle icing-ingrediënten en meng met een vork tot een glad mengsel.
Gebruik onmiddellijk op de bovenste taart (als er glazuur zit, zal het verharden).

rabarber voeding voordelen en meer

olijfolie gebruiken voor haarverzorging

gezondheidsvoordelen van olijfbladextract

Ik vond het geweldig