Brie gerookte zalm stapelaars

Name: brie gerookte zalm stapelaars
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Ingredients: 1 (340 gram) pakket gerookte zalm; 1 (227 gram) pakket verzachte brie-kaas (afhankelijk van hoeveel u van kaas houdt); 1 Frans stokbrood; 1 theelepel olijfolie; 1 theelepel verse grof gemalen zwarte peper; 1 eetlepel Grey Poupon Dijon Mosterd

Ingrediënten

1 (340 gram) pakket gerookte zalm
1 (227 gram) pakket verzachte brie-kaas (afhankelijk van hoeveel u van kaas houdt)
1 Frans stokbrood

1 theelepel olijfolie
1 theelepel verse grof gemalen zwarte peper
1 eetlepel Grey Poupon Dijon Mosterd

Bereiding

snijd de Franse baget in plakjes van een halve centimeter en schik een bakplaat.
besprenkel baguet met olijfolie.
schep een beetje Brie op kamertemperatuur zacht op elk stuk brood.
snijd de zalm in gelijke porties en plaats deze op de brie.
kook voor 375 gedurende 8-10 minuten.
bestrijk de zalm licht met de grijze mosterdpoupon.
bestrooi met peper naar smaak.