Brigadeiro-dessert

Name: brigadeiro-dessert
Cook time: 10 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 theelepel margarine; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die zware room bevat; 4 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 3 eieren; 2 eetlepels hagelslag, of zoals nodig

Dit is een grote, creme-karamel-achtige versie van de klassieke Braziliaanse chocoladebonbon bekend als brigadeiro. Dit recept is supergemakkelijk en snel omdat het in de magnetron is gemaakt. Als je de brigadeiro niet wilt ontkoppelen of geen glazen buis cake pan, gebruik gewoon een glazen taartvorm.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een glazen buis van een centimeter in met margarine.
Combineer gezoete gecondenseerde melk, room, cacaopoeder en eieren in een blender; mix tot een gladde massa gedurende 3 minuten. Giet in de voorbereide tube.
Magnetron op hoog vermogen tot stand, 7 tot 8 minuten.Verwijder van de magnetron en laat iets afkoelen.Restoeleer totdat alles volledig is afgedekt. Bedek met hagelslag voor het serveren.