Broccoli, kaas, braadpan, met, rice

Dit recept is een echte hit bij iedereen, vooral kinderen. Ze zijn dol op de combinatie van de broccoli, rijst en kaas! De waterkastanjes voegen een verrassingscrunch toe.Geweldig voor een buffetmenigte. Gedempte broodkruimels kunnen worden vervangen door amandelen als een topping.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een braadpan in.
Doe de broccoli in de pan met 2 eetlepels water. Breng water aan de kook; verminder hitte tot medium. dekken; kook 5 minuten. Ontdekken; kook 2 tot 3 minuten langer, scheid de broccoli af en toe. Goed laten wegvloeien.
In een kleine pot, kook kaas en soep samen tot een gladde massa.
Meng kaas en soep, broccoli, waterkastanjes en rijst in de ovenschaal. Bedek met amandelen.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden (175 C), of tot de braadpan bruisend is.