Broccoli kaasbeten

Name: broccoli kaasbeten
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 1,25 liter plantaardige olie om te frituren; 1 (454 gram) pakket gehakte bevroren broccoli, ontdooid en uitgelekt; Een schaal met een inhoud van 1 liter met versnipperd scherp Cheddar-kaas; Een kom met een inhoud van 9/10 liter met droge broodkruimels; zout en peper naar smaak

Deze cheesy, gefrituurde broccolisnacks zijn zo smakelijk, en groot voor partijen. Iedereen houdt van hen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit de olie in de frituurpan tot 190 graden (190 C).
Plaats de broccoli in een middelgrote pan met 1/4 liter kokend water.Terug aan de kook.Kook afgedekt tot stevig maar zacht, ongeveer 5 minuten.
Smelt de Cheddar-kaas in een middelgrote pan op laag vuur. Meng de broccoli. Laat het mengsel ongeveer 15 minuten afkoelen en dikker worden.
Meng in een middelgrote kom de broodkruimels, zout en peper. Spreid het mengsel op een groot stuk vetvrij papier.
Vorm het broccolikaasmengsel in ballen en rol het broodkruimelmengsel tot grondig met een laag bedekt.
Frituur de ballen tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten.Drain op papieren handdoeken.