Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Caycee
Broccoli paddestoel noedels braadpan
Dit is een smakelijk, vullend vegetarisch hoofdgerecht van The Moosewood Cookbook. Dit maakt veel, dus misschien wilt u de helft proberen als u kookt voor een klein gezin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 2 stelen verse broccoli, inclusief stengels, geschild en gehakt
- 400 gram verse champignons, in plakjes
- 1 grote ui, gehakt
- 1 -2 eetlepel boter
- Zout
- Peper
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met droge witte wijn
- 3 eieren
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte scherpe cheddarkaas
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met zure room
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met ongekookte brede eiernoedels
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met geraspte scherpe cheddarkaas
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met fijne broodkruimels of een kopje met een inhoud van 60 ml die tarwekiemen bevat
Bereiding
-
Bak de gehakte broccoli, champignons en ui in boter tot ze gaar zijn. Zout en peper licht. Gooi met wijn.
-
Klop de eieren in een grote kom.
-
Klop de ricotta/kwark en zure room erdoorheen.
-
Kook noedels in gezout water tot lichtjes gaar. Afgieten en boter.
-
Verwijderde gebakken groenten van pan tot kaasmengsel met een schuimspaan.
-
Voeg noedels toe en een A-beker met een inhoud van 60 ml die broodkruimels of 2 T tarwekiemen bevat. Meng alles.
-
Verspreid in beboterde 9x13 bakvorm.
-
Top met meer broodkruimels of tarwekiemen en geraspte cheddar.
-
Bak gedurende 30 minuten afgedekt op 350.
-
Ontdek en bak nog 15 minuten meer.
Blogs die misschien interessant zijn
-
480 minGroentevlees in, spies het water enkele minuten voordat u het grillen inhaalt, olie-, sojasaus, Worcestershire saus, mosterd-, peterselie, peper, wijnazijn, knoflook, teriyaki-saus, honing ahornsiroop, vleesvermalser Huismerk, ui, tomaten, ui, ananas in, paddestoel, paprika, courgette in, maïs in, olie-, zout peper,rund of varkensvlees kabobs met variaties -
310 minGroentebonen, ui, pimiento, paddestoel, paddestoel, kaas, peper, spek,groene bonen in cheesy bacon saus (crock pot) -
15 minGroentemayonaise, suiker, azijn, mosterd-, kool, wortel, selderij zout,bijna de slaw-dressing van marzetti -
270 minGroentebiefstuk, tomaten, olie-, wijn, kruiderij, basilicum, oregano, teentjes knoflook, baai, peper, zout, citroensap, kaas, lendenen, suiker,mijn Italiaanse saus
Ik vond het geweldig