Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
SMUTCHL
Broccoli pastasaus
Maak en deel dit Broccoli-pastasausrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 400 gram broccoli, gescheiden in kleine bloempjes, stelen gepeld en in 2/3 centimeter julienne gesneden
-
Een kopje met een inhoud van170 ml met gehakte lente-uitschroot
- Een kop met een capaciteit van 80 ml die boter bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die de helft en een half bevat
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 teentje knoflook, geplet tot een pasta
Bereiding
-
Kook de broccoli 3-4 minuten in kokend, gezouten water tot ze zacht zijn.
-
Laat ze uitlekken en ververs onder koud stromend water en dep ze droog.
-
Kaas lente-uit in boter tot ze zacht zijn; voeg room, basilicum en knoflook toe; sudderen, roeren.
-
Voeg de kazen toe en roer tot alles goed is gecombineerd.
-
Roer de broccoli en cayennepeper erdoor en zout en peper naar smaak en kook tot het helemaal heet is.
-
Serveer de saus over linguine en besprenkel met geroosterde walnoten.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minHartige sauzenmayonaise, teentje knoflook, mosterd-, abrikozenjam, citroensap, zout,pittig-zoete Dijon dipsaus
-
10 minHartige sauzenmayonaise, citroensap, teentjes knoflook, Curry currypoeder, cayennepeper besprenkeld,pittige curry aioli
-
25 minHartige sauzenboter, ui, paddestoel, bouillon, port wijn, meel, water, rosmarijn, zout, peper,hartige kalkoenjus met champignons en uien
-
45 minHartige sauzencitroengras, teentjes knoflook, laos, kurkuma, jalapeno Chili stamde, sjalotten, kokosmelk, kaffir limoen, zout,basiscurry van citroengras
Ik vond het geweldig