Broccoli rijst en kaas ovenschotel

Verwarm de oven voor op 350. Vet een braadpanschaal licht in met vet; opzij zetten.

Plaats je 3/4 liter hete gekookte rijst in een grote kom en zet apart.

Stoom/microgolf de broccolibloemblaadjes tot ze gaar zijn; afvoer (je zou 1 liter gekookte bloemstukken moeten hebben) en in kom doen met hete gekookte rijst; opzij zetten.

In een kleine pan, smeltende boter met smetteloze boter; voeg ui en bak ongeveer 3-4 minuten toe.Voeg toe in melk en losgeklopt ei; goed roeren. Toevoegen in de kaas, zout, peper en paprika. Blijf koken, vaak roeren, tot kaas is gesmolten. Giet dit mengsel over broccoli en rijst in de grote kom. Roer samen goed om gelijkmatig te coaten.

Giet het mengsel in de voorbereide braadpan. Bakken, onbedekt bij 350 gedurende 30 minuten.