Broccoli salade iii

Name: broccoli salade iii
Total time: 10 min
Yield: 7
Ingredients: 1 kop verse broccoli, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met pitloze druiven; 1 ui, fijn gesneden; 12 plakjes kalkoenbacon; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zonnebloempitten; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel witte wijnazijn

Een ander soort salade dat geen sla gebruikt. Probeer voor een andere draai rozijnen in plaats van druiven en geroosterde amandelen in plaats van zonnebloempitten.

Ingrediënten

Bereiding

Leg spek met kalk in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is. Giet af, brokkel af en zet opzij.
Maak dressing klaar door de suiker, saladedressing of mayonaise en azijn samen te kloppen. Giet over broccoli, druiven, ui, kalkoenbacon en zonnebloempitten. Gooi tot goed gecoat, koel tot gekoeld en serveer.