Broodloze peper pizza

Name: broodloze peper pizza
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 4 grote paprika's, gehalveerd en gezaaid; 1 eetlepel olijfolie; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met voorbereide marinara-saus; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met versnipperde mozzarella; Geassorteerde toppings, indien nodig

Breadless Pepper Pizza

Ingrediënten

4 grote paprika's, gehalveerd en gezaaid
1 eetlepel olijfolie
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met voorbereide marinara-saus

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met versnipperde mozzarella
Geassorteerde toppings, indien nodig

Bereiding

Verwarm een grill op middelhoog vuur voor.
Bestrijk de buitenkanten van de pepers lichtjes met de olijfolie. Blader de paprika's om zodat ze kleine kommetjes maken, schep een beetje marinarasaus in het midden van elk en bedek met kaas.Voeg toppings toe zoals gewenst.
Plaats op de grill tot de kaas gesmolten is en de onderkant zacht is, 10 tot 15 minuten.