Kaasfondue voor tomatenkaas

Name: kaasfondue voor tomatenkaas
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1/4 liter tomatensap; 1 eetlepel citroensap; 1 (35 gram) envelop uiensoepmengeling; Een kom met een inhoud van 1 liter met geshredderd scherpe cheddarkaas

Deze fondue is als geen ander fonduerecept dat ik heb gezien, mijn moeder maakte het sinds ik een kind was en we zijn er dol op. Slechts 4 eenvoudige ingrediënten, tomatensap, uiensoepmengeling, citroensap en scherpe cheddarkaas en 2 stappen.

Ingrediënten

Bereiding

Laat het tomatensap, de citroen en de soep ongeveer 10 minuten sudderen, en roer vaak.
Voeg de geraspte kaas een handvol tegelijk toe en smelt tussen elke handvol.
Als alles gesmolten is, ben je klaar.
We gebruiken altijd brood, maar je kunt groenten of vlees gebruiken.
Het kan een beetje zout zijn, dus ik denk dat dat de reden is waarom brood het beste werkt.
Ook als je een uiensoepmix van een merk gebruikt, denk ik dat het minder waarschijnlijk te zout is.