Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
DCOTTON
Broodvulling
Ik gebruik dit recept al meer dan 30 jaar (net als mijn moeder) - en iedereen houdt ervan! Een absolute vereiste voor onze Thanksgiving-vakantietafel. Recept maakt genoeg voor een kalkoen van 5,4 kilo en kan gemakkelijk worden verdubbeld. Ik heb de optionele techniek voor het maken van stopballetjes opgenomen. Geniet! Aangepast van Betty Crocker. Opmerking: zie tip voor bevriezing.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van190 ml met fijngesnipperde ui
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter met gehakte bleekselderij (met bladeren)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte verse peterselie
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat
-
Een kom met een inhoud van2,25 liter met zachte broodblokjes
- 2 theelepels zout
Bereiding
-
STUFFING BALLS: Vorm vulling met 130 liter in ballen; Plaats in ingevette ovenschaal. Bedek en kook in een oven van 160 graden 30 minuten. Gebruik een deksel en kook 15 minuten langer.10 Vullingballen.
-
OPMERKING: om maïsbroodvulling te maken, kunt u maisbroodblokjes vervangen voor de zachte broodblokjes.
-
Tip om te bevriezen voor Thanksgiving/Kerstmis :.
-
NOTE: The unbaked stuffing mixture will freeze great in containers or freezer bags to serve later.To reheat: Thaw and bake it in a greased dish, ( rather than in the bird )at 350°F until golden brown on top ( about 30 minutes covered, then uncover and bake for 15 minutes more ).Don't overbake!
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGroenteboter, wortel, selderij, banaan, ui, teentje knoflook, baai, kruidnagel, bouillon, pompoen puree, kokosmelk, melk, nootmuskaat, kaneel, koriander, salie, piment, kerrie poeder, koriander,gekruide groente- en bananensoep
-
16 minGroentespek, knoflook, ui, kruiderij, bonen, stervormige pasta, peterselie, zout, olie-, wortel, aardappelen, bouillon,spek soep met groenten
-
10 minGroentespruiten, olie-, zout, garam masalapoeder,spruitjes, flash curried
-
30 minGroentespruit, spek, sjalot, boter, balsamico azijn, zout peper,spruitjes met spek en balsamicoazijn
Ik vond het geweldig