Bruine rijst met sinaasappel (rachael ray)

Name: bruine rijst met sinaasappel (rachael ray)
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine rijst bevat; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met kippenbouillon; 1 eetlepel boter; zout en peper naar smaak; 1 sinaasappel, korst geraspt en geperst; 3 groene uien, ten slotte gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met gehakte peterselie

Maak en deel deze bruine rijst met sinaasappel (Rachael Ray) recept uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine rijst bevat
Een kom met een inhoud van
2/5 liter met kippenbouillon
1 eetlepel boter
Zout en peper naar smaak

1 sinaasappel, korst geraspt en geperst
3 groene uien, ten slotte gehakt
Een kopje met een inhoud van
60 ml met gehakte peterselie

Bereiding

In een middelgrote pan, op middelhoog vuur, leg rijst, bouillon, sinaasappelschil, smaakmakers en boter.
Breng aan de kook.
Zachtjes koken, afgedekt, tot de rijst de vloeistof heeft opgenomen.
Ongeveer 40-45 minuten.
Wanneer rijst klaar is, pluizen met vork, voeg het sinaasappelsap, uien en peterselie toe.
Mix en serveer.