Bruine suiker-kaneel bacon spiesjes

Name: bruine suiker-kaneel bacon spiesjes
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; 1/4 theelepel kaneel; 24 plakjes spek; 24 houten spiesen

Maak en deel dit Brown Sugar-Cinnamon Bacon Spiesjes recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Meng bruine suiker en kaneel samen in een kleine kom.
Leg reepjes spek plat en wrijf met de helft van het suikermengsel.
Draai stroken om en herhaal met het overgebleven suikermengsel.
Wikkel elk stuk spek stevig rond een spies.
Overdracht naar de grillpan (gebruik geen bakplaat, het zal niet werken).
Bak tot ze knapperig is en een mooie bruine kleur, ongeveer 20-25 minuten. Er was geen oventemperatuur in het boek, maar ik zou zeggen @ 350 tot ze goudkleurig waren.
Breng bacon over naar een rooster.
Deze kunnen warm of op kamertemperatuur worden geserveerd. Plan in een met servetten omzoomde mand voor een mooie presentatie.