Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Leigh77
Brunei gebak
Dit zijn zoals Eccles Cakes maar de gebruikelijke krenten worden vervangen door sultanarozijnen! Zeer meer-achtig en een geweldige favoriet bij familie en vrienden
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 425 ° F/220 ° C en bekleed een bakplaat met vetvrij papier.
-
Plaats de eerste 7 ingrediënten in een middelgrote pan en combineer ze op een zacht vuurtje tot ze gesmolten en grondig gemengd zijn.
-
Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
-
Op een licht met bloem bestoven oppervlak rolt u het deeg dun en snijd het in schijven met een diameter van ongeveer 10 cm.
-
Plaats een afgeronde woestijnlepel van de koele vulling op het midden van elke schijf
-
Bevochtig de randen van het deeg met een beetje melk en trek de randen samen over het fruit en de centimeter goed om te verzegelen.
-
Draai om en druk zachtjes met een deegroller om de cakes plat te maken - het fruit moet gewoon door de bovenste laag deeg heen komen.
-
Snijd met een scherp mes 3 of 4 lijnen door de bovenste laag deeg. Plaats op een bakplaat
-
Bestrijk ze met melk en besprenkel met een beetje extra Demerara-suiker
-
Bak in een hete oven gedurende 20 minuten (425 ° F/220 ° C) of tot het lichtbruin is aan de randen
-
Leg ze op een rooster en laat afkoelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minToetjeolie-, suiker, suiker, ei, soda-, poeder, vanille, meel, havermout, chocolade,niet mevrouw Chocoladeschilferkoekjes
-
75 minToetjeboter, chocolade, kersen, eieren, melk, meel, vanille, suiker, kaneel, suiker,chocolade-kers clafouti
-
15 minToetjeeiwitten, suiker, room, frambozen, citroensap,frambozenschuim
-
45 minToetjetarowortel, meel, maïzena, kokosmelk, suiker, zout, water,bua loi phuak (taroballen in kokoscreme)
Ik vond het geweldig