Bruschetta met een twist

Name: bruschetta met een twist
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 3 fijngehakte teentjes knoflook; 130 liter extra vierge olijfolie (125 ml); 1/4 theelepel zout (1 ml); 1 Frans stokbrood; 250 g gerookte kippenborsten, in hapklare repen gesneden; 340 gram geraspte fontina, Port Salute (10631 g) of 340 gram monterey jack-kaas (375 g); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met gehalveerde Californische pitloze druiven (375 ml); 1 eetlepel gesnipperd bieslook (15 ml); 0,5 theelepel verse gemalen zwarte peper (2 ml)

Bruschetta kan de smaakpapillen doen tintelen als ze een moderne Californische draai krijgen. Bruschetta met gerookte kip en druiven

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de ovenbroiler voor.
Meng in een kleine kom knoflook, olijfolie en zout. Opzij zetten.
Snijd stokbrood in centimeters (1,5 cm) dikke plakken.Borst baguette plakjes met lookolie en leg ze op het bakplaat. Bestrijk ze ongeveer 1-2 minuten aan elke kant tot ze goudbruin zijn.Verwijder van vleeskuiken. Brood moet aan de buitenkant knapperig zijn, maar nog steeds zacht in het centrum. Breng op elke sneetje ongeveer 1 eetlepel (15 ml) kipfilet en 3 halve druiven aan, en bedek dan met 2 eetlepels (25 ml) geraspte kaas.
Plaats het bakplaat ongeveer 20 centimeter van de grill en rooster het 2-3 minuten tot de kaas gesmolten en bruisd is. Plaats op de serveerschaal en besprenkel met de gesnipperde bieslook en peper. Maak 24 stukjes.

Blogs die misschien interessant zijn

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

Ik vond het geweldig

Bruschetta met een twist

Bruschetta kan de smaakpapillen doen tintelen als ze een moderne Californische draai krijgen. Bruschetta met gerookte kip en druiven

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies