Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JonSnyde
Bruschetta met proscuitto
Dit smakelijke recept is elk moment van het jaar een publiekstrekker en is perfect voor borrels. - Debbie Manno, Fort Mill, South Carolina
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 8 pruimtomaten, zonder zaadjes en fijngesneden
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte zoete ui
-
Een kop met een inhoud van60 ml met geraspte Romanokaas
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte verse basilicum
- 57 gram dungesneden prosciutto, fijngesneden
- 1 sjalot, fijngesneden
- 3 knoflookteentjes, gehakt
Bereiding
-
Meng in een grote kom de eerste zeven ingrediënten. Klop in een andere kom de olie, azijn, rozemarijn, peper en pepersaus indien gewenst. Giet over het tomatenmengsel; gooi je jas.
-
Leg sneetjes brood op een niet ingevette bakplaat. Strijk 3-4 minuten in de hitte gedurende 1-2 minuten of tot ze goudbruin zijn. Met een lepel met gleuven, boven elke plak met tomatenmengsel.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minKookstijlselderij, boter, maïs, zout, peper,maïs en selderij gebakken -
55 minKoken voor tweeaardappelen, kaas, zure room, meel, ui, Dille, zout, kaas,dille aardappelen romanoff -
5 minKookstijlmelk, kersenijs, gemout melkpoeder, chocolade,kersenmout -
450 minKookstijlmeel, zout verdeeld, peper, beef shanks, boter, olie-, wijn, tomaten, bouillon, wortels, ui, selderij rib, tijm, oregano, baai, maïzena, water, gremolata, peterselie, citroen, oranje, teentjes knoflook, polenta,rundvlees osso bucco
Ik vond het geweldig