Bubba eet deze uiensoep niet op met gesmolten mozzarella

Uiensoep is waarschijnlijk mijn favoriet. Ik probeer altijd nieuwe recepten uit om het beste te vinden dat er is. Tot nu toe heb ik er nog geen gevonden die ik net zo lekker vind als de mijne. Ik hoop dat je het leuk zult vinden ook. Als je geen prei hebt, gooi er dan gewoon een ui bij. Overal ... dit is UIE soep! Trouwens .... Bubba is een van mijn echtgenoten die veel bijnamen heeft. Hij houdt niet van uien ... maar we weten allemaal dat hij ze toch krijgt. Hij beseft het gewoon niet:)