Burgers uit de Cajun-stijl

Name: burgers uit de Cajun-stijl
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 3 eetlepels droge broodkruimels; 1 ei; 3 groene uien, fijngehakt; 1 theelepel Cajun-smaakmaker; 1 eetlepel bereide mosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met barbecuesaus; 1 theelepel Cajun-smaakmaker; 4 plakjes Cheddar kaas

Dit zijn pittige hamburgers op de grill en gegarneerd met een hete barbecuesaus. Serveer met hamburgerbroodjes, sla, tomaat en rode ui.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Meng in een middelgrote kom het rundergehakt, broodkruim, ei, groene uien, 1 eetlepel Cajun-kruiden en mosterd. Vorm in 4 pasteitjes.
Meng in een kleine kom de barbecuesaus en 1 theelepel Cajun-smaakmaker.
Vet het grillrooster licht in en kook de pasteitjes 5 minuten per kant, of tot ze goed zijn gedaan. Leg een plakje kaas op elke burger en laat smelten. Bewaar met gekruide barbecuesaus.