Burgers uit de Cajun-stijl

Name: burgers uit de Cajun-stijl
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gram gehakt; 3 eetlepels droge broodkruimels; 1 ei; 3 groene uien, fijngehakt; 1 theelepel Cajun-smaakmaker; 1 eetlepel bereide mosterd; Een kopje met een inhoud van 60 ml met barbecuesaus; 1 theelepel Cajun-smaakmaker; 4 plakjes Cheddar kaas

Dit zijn pittige hamburgers op de grill en gegarneerd met een hete barbecuesaus. Serveer met hamburgerbroodjes, sla, tomaat en rode ui.

Ingrediënten

400 gram gehakt
3 eetlepels droge broodkruimels
1 ei
3 groene uien, fijngehakt
1 theelepel Cajun-smaakmaker

1 eetlepel bereide mosterd
Een kopje met een inhoud van
60 ml met barbecuesaus
1 theelepel Cajun-smaakmaker
4 plakjes Cheddar kaas

Bereiding

Verwarm de grill voor op hoog vuur.
Meng in een middelgrote kom het rundergehakt, broodkruim, ei, groene uien, 1 eetlepel Cajun-kruiden en mosterd. Vorm in 4 pasteitjes.
Meng in een kleine kom de barbecuesaus en 1 theelepel Cajun-smaakmaker.
Vet het grillrooster licht in en kook de pasteitjes 5 minuten per kant, of tot ze goed zijn gedaan. Leg een plakje kaas op elke burger en laat smelten. Bewaar met gekruide barbecuesaus.