Butterflake kruid kerstboom

Los in een grote kom gist in warm water op. Voeg de melk, boter, ei, suiker, zout en een kom met een inhoud van 3/8 liter bloem toe.Let tot een gladde massa. Roer genoeg bloem over om een ​​stevig deeg te vormen .

Draai op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed tot een gladde en elastische, 6-8 minuten. Plaats in een ingevette kom, één keer draaien om de bovenkant in te vetten. Bedek en laat het op een warme plaats rijzen tot het verdubbeld is, ongeveer 1 uur.

Pons het deeg naar beneden. Draai het op een licht met bloem bestoven oppervlak. Rol deeg uit tot een laagje van 0,125 inch; uitgesneden in zeventien 3,5-inchcirkels.

Voor kruidenboter, combineer de boter, knoflook, basilicum, oregano, ui en cayennepeper. Zet 1 theelepel kruidenboter op.Spreid de overgebleven kruidenboter over de deegcirkels tot binnen een halve centimeter.Gebruik de doffe rand van een tafelmes, maak een vouw in het midden in elke rol.Vouw langs de vouw.

Als u een boom wilt vormen, plaatst u een rol in de buurt van het midden bovenaan een perkamentpapier omzoomde 15x10x1-inchbraadpan. Rangschik 14 rollen die elkaar enigszins overlappen en vormen een boom. Gebruik water om het deeg te bevochtigen op een plaats waar het overlapt.

Plaats voor de stammen de overgebleven rollen op de onderkant van de boom. Plaats de kap en laat hem verdubbelen, ongeveer 40 minuten.

In de magnetron smelt het gereserveerde botermengsel. Borstel over rollen; bestrooi met sesamzaadjes. Bak op 350 ° tot ze goudbruin zijn, 15-20 minuten. Serveer warm.