Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Michele Brock
Butternut en zure roomsoep
Mijn favoriete squashrecept. Heel gemakkelijk, en zooo lekker. Voorspellingstijd zegt een uur omdat je de pompoen moet bakken voordat je hem in de soep legt. Ik heb deze vegetarische versie gemaakt op basis van een andere versie met kippenbouillon en roomkaas.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In grote suacepan bak je de uienboter gaar aan.
-
Voeg pompoen, bouillon, kruiden toe en breng aan de kook.
-
Zet het vuur laag. Kook 15 minuten.
-
Mix in de mixer puree met zure room. Doe dit indien nodig in porties.
-
Keer terug naar de pan en warm het door.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minBisques / Cream Soupsboter pompoen, aardappelen, ui, teentjes knoflook, bouillon, zout, olie-, ketchup, komijn, paprika poeder, peper, water,Portugese squash soep -
35 minBisques / roomsoepenaardappelen, boter, ui, selderij, meel, tijm, zout, peper, Melk creme, kaas, bouillon, spek, ui, zure room,spek en gebakken aardappelsoep -
40 minBisques / Cream Soupsprei, bloemkool, ui, bouillon, room, zout peper, peterselie,prei crème soep -
40 minBisques / Cream Soupskippenbasis zoals edelmetaalpasta veel smaakvol, zout, peper, rosmarijn, salie, olie-, boter, ui, selderij ribben, wortel, teentjes knoflook, meel, melk, bouillon, kippenbasis zoals edelmetaalpasta veel smaakvol, peper, zout, paprika poeder,snel en gemakkelijk crème van kippensoep (lichtblauw)
Ik vond het geweldig