Butternut pompoentaart met een bruine rijst korst

Een heerlijk gezonde vetarme vegetarische taart met een bruine rijstkorst.Dit recept is ook vrij van zuivelproducten en eieren.Ik heb het van een recept in Karen Meyer's 'The Artful Vegetarian' aangepast en ik plaats het voor het gezonde voor de feestdagen-uitdaging! Ik werd geïnspireerd om tussen mijn receptenboeken te zoeken nadat ik onlangs Recipe 83812 van ClareVH had gemaakt. Ik wist dat ergens een recept was dat ik jaren geleden met een rijstkorst had gemaakt, en ik heb deze gevonden. Ik ben niet honderd procent zeker of Dit is degene die ik eerder heb gemaakt. Uit het geheugen was het, maar ik heb het zeker niet recent geprobeerd! Deze taart kan gemaakt worden met witte rijst (bruine rijst is voedzamer), maar ik raad je aan geen instant rijst te gebruiken, en de groenten kunnen natuurlijk worden aangepast aan je smaak en wat je bij de hand hebt. Het originele recept , in de vulling, had kuzi (een Japanse pijlwortel) een alternatief ingrediënt voor arrowroot, maar Zaar herkende kuzi niet als een ingrediënt. Als je je avontuurlijk voelt, wil je er misschien op uitjagen! Als je van rijst de korst in dit recept hebt genoten, mag je ook mijn recept 147047 lekker vinden.