Butterscotch brownie pinwheels

Name: butterscotch brownie pinwheels
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; 4 eetlepels boter, verdeeld; 1 blik (397 gram) gezoete gecondenseerde melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel vanille-extract; Banketbakkerssuiker; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met butterscotch-chips; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten

Een buurvrouw gaf het recept voor deze rijke, lekkere traktaties aan mijn moeder toen ik nog op de lagere school zat, en ik bereid ze al meer dan 30 jaar met kerst voor. Het pinwheel-effect maakt ze extra speciaal om te delen.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een 15x10x1-in in. koekenpan; lijn met waspapier en spuit het papier in met bakspray. Opzij zetten.
Smelt in de magnetron de chocoladestukjes en 2 eetlepels boter; roer tot een gladde massa. Roer in melk, bloem en vanille. Spreuk in voorbereide pan
Bak op 325 ° gedurende 8 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitziet. Koel in de pan op een rooster gedurende 5 minuten. Draai op een theedoek dat met banketbakkerssuiker is afgestoft. Haal voorzichtig vetvrij papier af. Rol brownie op. in de handdoek, jelly-roll-stijl, te beginnen met een lange kant. Cool volledig op een rooster
Smelt butterscotch chips en resterende boter. Unnroll brownie; spreid de vulling tot binnen een halve hoek.Verpolk met walnoten.Reroll; wrap in foil.Refrigerate voor 2 uur of tot stevig. Omwikkel en stof met suiker banketbakkers. Met een scherp dun mes, snijd in 0,25-inch.