Cacaocake van dertig minuten met snelle cacao-glazuur

Als je een geweldige cake nodig hebt, FAST! Je strijkt terwijl het heet is in de pan, bespaart tijd! Geweldig voor potlucks en verkoop bakken als je nu een cake nodig hebt.

Meng in een middelgrote pan 1/4 liter boter of margarine, 60 liter cacao en water. Kook op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten.
Meng in een grote mengkom suiker, bloem, frisdrank en kaneel. Voeg het cacaomengsel toe aan het bloemmengsel en mix. Bedek de eieren en de karnemelk en meng goed door het beslag. Voeg 1 theelepel vanille toe. Giet het beslag in onverhard 23 x 33 centimeter pan.
Bak gedurende 0 minuten op 170 graden (175 C).
Glimmertjes maken: Vijf minuten voordat de cake wordt gedaan, combineer 130 liter boter, 60 liter cacao en melk in een steelpan. Aan de kook brengen en ongeveer 3 minuten laten sudderen; Haal van het vuur.Water in suikerbakkerssuiker en 1 theelepel vanille, meng tot een glad mengsel. Spreid onmiddellijk over de hete cake in de pan.Sprinkle met noten.