Caesar kip met orzo

Name: caesar kip met orzo
Cook time: 27 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 1 eetlepel plantaardige olie; 4 velloze kipfilethelften zonder bot (ongeveer 500 gram); 1 (397 gram) kan kippenbouillon; 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ongekookte orzo pasta, pasta (of rosamarina, 170 gram); 1 (400 gram) zak bevroren baby hele wortel, sperziebonen en gele bonen (of een andere combinatie); 3 eetlepels caesar saladedressing; 0,125 theelepel verse grof gemalen zwarte peper

Makkelijke, heerlijke koekenpan met gewone ingrediënten. Ik heb het recept verdubbeld met een zeer grote diepe koekenpan en kip in iets kleinere stukjes gesneden om te passen. Het loont om, indien mogelijk, kippenbouillon van hoge kwaliteit te krijgen.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een koekenpan van 25 centimeter op middelhoog vuur. Kook de kip ongeveer 10 minuten in olie, een keer draaien, tot hij bruin is. Laat de kip uit de koekenpan; blijf warm.
Voeg bouillon en water toe aan de koekenpan; Verwarm tot het kookpunt. Roer in de pasta; Verwarm tot het kookpunt. Kook het geheel 8 tot 10 minuten onbedekt onder af en toe roeren, tot de pasta gaar is. Roer in diepgevroren groenten en dressing. Voeg kip toe. Prik met peper.
Verwarm tot het kookpunt; zet het vuur laag. Laat de soep ongeveer 5 minuten onbedekt of tot de groenten knapperig zijn en het sap van de kip niet meer roze is wanneer het midden van de dikste stukken wordt gesneden.