Cajun-gegrilde garnalen

Name: cajun-gegrilde garnalen
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 groene uien, fijngehakt; 4 middelgrote citroenen, elk in 8 partjes gesneden; 1 eetlepel olijfolie; 3 knoflookteentjes, gehakt; 2 theelepels paprika; 1 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 1/4 theelepel cayennepeper; 900 gram ongekookte middelgrote garnalen, gepeld en ontdaan van staarten; 4 middelgrote citroenen, elk in 8 partjes gesneden

De geschaafde marinade op deze garnalen maakt dit tot een smaakvol gerecht. Bewaar je rijst en zorg ervoor dat je die verkoolde citroenen over de top pers - dat maakt ze extra helder en heerlijk smaken. - Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin

Ingrediënten

Bereiding

In een grote hersluitbare plastic zak, combineer de eerste acht ingrediënten. Voeg garnalen toe; seal bag en draai om te coaten. Koel gedurende 15 minuten
Giet garnalen af en gooi de marinade weg. Op elk van de 12 metalen of geweekte houten spiesen, draadgarnalen en partjes citroen.
Grill, bedekt, op middelhoog vuur of braden 4 in.van het vuur tot de garnalen roze kleuren, één keer draaien, 6-8 minuten