Cajun gekruide maïs

Name: cajun gekruide maïs
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 vel (centimeter) Reynolds Wrap® aluminiumfolie; 1 (284 gram) pakket bevroren hele korrel maïs; 1 kleine ui, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met gehakte tomaten; Een kop met een inhoud van 190 ml met gehakte groene paprika; 2 theelepels Cajun-kruiden; 1 eetlepel margarine of boter

Een geweldig vegetarisch bijgerecht voor elke barbecue. Pittige volkoren maïs wordt gebakken of gegrild in een foliepakket met uien, tomaten en groene paprika.

Ingrediënten

1 vel (centimeter) Reynolds Wrap® aluminiumfolie
1 (284 gram) pakket bevroren hele korrel maïs
1 kleine ui, gehakt
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met gehakte tomaten

Een kop met een inhoud van
190 ml met gehakte groene paprika
2 theelepels Cajun-kruiden
1 eetlepel margarine of boter

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden of grill tot middelhoog.
Centergroenten op vel Reynolds Wrap® aluminiumfolie.prikel met Cajun-smaakmaker; roer om te mengen. Top met margarine.
Breng de zijkanten van de folie omhoog. Dubbele vouwtop en uiteinden om te verzegelen en een groot foliepakket te maken, zodat er ruimte is voor warmtecirculatie.
Bak 20 à 25 minuten op een bakplaat in de oven.
OF grill 12 tot 14 minuten in een overdekte grill.