Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Utopienne
Cajun-stijl land gebakken varkensvlees steaks
Ik raakte de biefstuk van het "dezelfde ole" land zat en keek door een TOH "country-cooking" en vond er een die werd bijgedragen door Toni Holcomb. Ik heb een paar dingen veranderd en hier zijn de resultaten. Voel je vrij om de smaakmakers aan te passen naar eigen smaak. Ik serveerde dit met aardappelpuree en groene bonen. De hoeveelheden voeding omvatten de totale hoeveelheid meel en melkmengsel - je zou misschien niet al het bloemmengsel gebruiken om het vlees te bakken en je zou misschien niet alle jus gebruiken . Geplaatst op 1 juni 2006.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng in een ondiepe schaal een kop bloem en alle smaakmakers.
-
Combineer in een andere kom karnemelk en verdampte melk. Opzij zetten Een kom met een inhoud van 2/5 liter melkmengsel voor jus.
-
Dompel het vlees onder in een bloemmengsel, dan in een melkmengsel en dan weer in bloem.
-
Herhaal stap 3 voor de rest van het vlees.
-
Verhit de olie in de koekenpan tot hij heet is maar niet rookt.
-
Kook het vlees tot het licht bruin is aan elke kant, ongeveer 5 tot 7 minuten.
-
Verwijder steaks en houd ze warm.
-
Laat de olie uit de pan lopen en bespaar ongeveer 0,33. Doe de resterende bloem tot een gladde massa. Kook op middelhoog vuur goudbruin.Wrijf in het resterende karnemelkmengsel.
-
Breng aan de kook en kook gedurende 2 minuten.
-
Serveer over vlees.
Blogs die misschien interessant zijn
-
150 minSoepen, stoofschotels en Chiliverstuiven, suiker, meel, mosterd-, varkenslende in, olie-, ui, teentjes knoflook, bouillon, sherry, aardappelen, peper, rosmarijn, tijm, zout,zoete aardappelpuree van varkensvlees
-
45 minVarkensvleesaardappelen, olie-, worstjes, sinaasappelmarmelade, mosterd-, , rosmarijn,eenvoudig gebakken aardappelen en worstjes
-
45 minHoofdgerechtTopping, ui, appelazijn, olie-, appelazijn, tijm, rosmarijn, suiker, varkenskoteletten, varkenskoteletten, zout peper, paprika poeder, appelazijn, olie-,herfst appel ui varkenskarbonades
-
23 minVarkensvleesvarkenskoteletten die Costco maakt, knoflook poeder, paprika poeder, ei, toastjes,bonsde karbonade voor twee
Ik vond het geweldig