Cake decorateur glazuur

Name: cake decorateur glazuur
Total time: 45 min
Yield: 1 batch, 16-20
Ingredients: 1 theelepel botersmaakstof (kleurloos perferred); 130 liter heet water; 2 dozen banketbakker poedersuiker; 1/8 theelepel zout; 1 theelepel botersmaakstof (kleurloos perferred); 2 theelepels kleurloos vanillearoma (normaal werkt, maar suikerglazuur is niet helderwit)

Smaakt net als die frosting van bruidstaarten die we allemaal hebben gegeten - ultra-romig en zoet !!! Dit recept kwam uit een taartversierende les die ik vele jaren geleden heb gemaakt. Het is een uitstekende frosting voor bruilofts- en verjaardagstaarten en heeft de perfecte consistentie om te gebruiken met een spuitzak / tube voor het schrijven of het maken van gekleurde rozen, bladeren of andere decoraties. Je kunt er elke smaak van maken die je wilt! vorst een cake met 2 lagen plus enkele

Ingrediënten

Bereiding

Met behulp van een elektrische mixer (bij voorkeur niet in de hand), crème verkorten tot zeer zacht.
Voeg zout, een beetje poedersuiker en smaakstoffen toe.
Voeg afwisselend water en poedersuiker toe, sla op matige snelheid tot het glazuur na elke toevoeging glad is.
*** Meng niet op hoge snelheid, want dit veroorzaakt luchtbellen bij het glazuur.
*** LET OP: deze mattering maakt genoeg om een 2-laagse cake te bevriezen met voldoende links om decoratieve rozen te maken, enz.
voor de top van de taart.
DECORATIES: Rozen, bladeren en andere decoraties kunnen gemaakt worden door smakelijke kleurpasta (Wilton is één merk) toe te voegen aan het glazuur.
Maak decoraties, plaats ze op plasticfolie op het bakplaat en bedek ze voorzichtig met plasticfolie.
Bevries maximaal 1 maand.
*** Als u besluit om uw frosted cake te bevriezen, PLAATS de decoraties dan pas nadat u zowel de cake als de decoraties hebt ontdooid, omdat de gekleurde decoraties in de cake zullen doorsijpelen wanneer ze ontdooien.
*** Ontdooi cake en decoraties apart en plaats vervolgens decoraties op de taart.
VARIANTEN: Voeg voor chocolade-glazuur 3 tbs cacaopoeder toe aan het suikermengsel.
Voor citroen, laat boter en vanillearoma weg en voeg 3 theelepels toe.
citroen extract.
GEKLEURDE FROSTINGS: Frosting kan elke gewenste kleur worden gemaakt met smaakloze kleurstof, maar zorg ervoor dat je goed mixt nadat je de kleur hebt toegevoegd.
WEDDING CAKES: Vijf recepten van deze frosting versieren bruidstaarten als volgt: toplaag centimeter cake, middelste laag centimeter cake en onderste laag centimeter cake.
Dit zal 50-60 mensen dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe te voorkomen dat taarten vallen

verschillende soorten vulling voor pannenkoeken

hoeveel calorieen zitten er in een plakje worteltaart

een cake bevriezen voor het glazuur

passievrucht truffelcake

Ik vond het geweldig

Cake decorateur glazuur

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies