Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly "The Scarecrow" Kolb
Cake decorateur glazuur
Smaakt net als die frosting van bruidstaarten die we allemaal hebben gegeten - ultra-romig en zoet !!! Dit recept kwam uit een taartversierende les die ik vele jaren geleden heb gemaakt. Het is een uitstekende frosting voor bruilofts- en verjaardagstaarten en heeft de perfecte consistentie om te gebruiken met een spuitzak / tube voor het schrijven of het maken van gekleurde rozen, bladeren of andere decoraties. Je kunt er elke smaak van maken die je wilt! vorst een cake met 2 lagen plus enkele
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Met behulp van een elektrische mixer (bij voorkeur niet in de hand), crème verkorten tot zeer zacht.
-
Voeg zout, een beetje poedersuiker en smaakstoffen toe.
-
Voeg afwisselend water en poedersuiker toe, sla op matige snelheid tot het glazuur na elke toevoeging glad is.
-
*** Meng niet op hoge snelheid, want dit veroorzaakt luchtbellen bij het glazuur.
-
*** LET OP: deze mattering maakt genoeg om een 2-laagse cake te bevriezen met voldoende links om decoratieve rozen te maken, enz.
-
voor de top van de taart.
-
DECORATIES: Rozen, bladeren en andere decoraties kunnen gemaakt worden door smakelijke kleurpasta (Wilton is één merk) toe te voegen aan het glazuur.
-
Maak decoraties, plaats ze op plasticfolie op het bakplaat en bedek ze voorzichtig met plasticfolie.
-
Bevries maximaal 1 maand.
-
*** Als u besluit om uw frosted cake te bevriezen, PLAATS de decoraties dan pas nadat u zowel de cake als de decoraties hebt ontdooid, omdat de gekleurde decoraties in de cake zullen doorsijpelen wanneer ze ontdooien.
-
*** Ontdooi cake en decoraties apart en plaats vervolgens decoraties op de taart.
-
VARIANTEN: Voeg voor chocolade-glazuur 3 tbs cacaopoeder toe aan het suikermengsel.
-
Voor citroen, laat boter en vanillearoma weg en voeg 3 theelepels toe.
-
citroen extract.
-
GEKLEURDE FROSTINGS: Frosting kan elke gewenste kleur worden gemaakt met smaakloze kleurstof, maar zorg ervoor dat je goed mixt nadat je de kleur hebt toegevoegd.
-
WEDDING CAKES: Vijf recepten van deze frosting versieren bruidstaarten als volgt: toplaag centimeter cake, middelste laag centimeter cake en onderste laag centimeter cake.
-
Dit zal 50-60 mensen dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
85 minTaartvullingen en Gembermeel, soda-, zout, cacaopoeder, olie-, suiker, karnemelk, eieren, kleurstof voor levensmiddelen, kleurstof voor levensmiddelen, azijn, vanille, water, kaas, boter, suiker, vanille,bobby flay throwdown roodfluwelen cupcakes en roomkaasglazuur
-
5 minTaartvullingen en Gemberboter, suiker, cacao donkerder rijkere smaak, vanille, melk,zachte cacao frosting van boter
-
5 minTaartvullingen en Gemberboter, pindakaas, suiker, melk, vanille,romige pindakaas glazuur
-
10 minTaartvullingen en Gemberplantaardige boter, boter, vanille, suiker, melk,beste romige frosting recept
Ik vond het geweldig