Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly "The Scarecrow" Kolb
Cake decorateur glazuur
Smaakt net als die frosting van bruidstaarten die we allemaal hebben gegeten - ultra-romig en zoet !!! Dit recept kwam uit een taartversierende les die ik vele jaren geleden heb gemaakt. Het is een uitstekende frosting voor bruilofts- en verjaardagstaarten en heeft de perfecte consistentie om te gebruiken met een spuitzak / tube voor het schrijven of het maken van gekleurde rozen, bladeren of andere decoraties. Je kunt er elke smaak van maken die je wilt! vorst een cake met 2 lagen plus enkele
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Met behulp van een elektrische mixer (bij voorkeur niet in de hand), crème verkorten tot zeer zacht.
-
Voeg zout, een beetje poedersuiker en smaakstoffen toe.
-
Voeg afwisselend water en poedersuiker toe, sla op matige snelheid tot het glazuur na elke toevoeging glad is.
-
*** Meng niet op hoge snelheid, want dit veroorzaakt luchtbellen bij het glazuur.
-
*** LET OP: deze mattering maakt genoeg om een 2-laagse cake te bevriezen met voldoende links om decoratieve rozen te maken, enz.
-
voor de top van de taart.
-
DECORATIES: Rozen, bladeren en andere decoraties kunnen gemaakt worden door smakelijke kleurpasta (Wilton is één merk) toe te voegen aan het glazuur.
-
Maak decoraties, plaats ze op plasticfolie op het bakplaat en bedek ze voorzichtig met plasticfolie.
-
Bevries maximaal 1 maand.
-
*** Als u besluit om uw frosted cake te bevriezen, PLAATS de decoraties dan pas nadat u zowel de cake als de decoraties hebt ontdooid, omdat de gekleurde decoraties in de cake zullen doorsijpelen wanneer ze ontdooien.
-
*** Ontdooi cake en decoraties apart en plaats vervolgens decoraties op de taart.
-
VARIANTEN: Voeg voor chocolade-glazuur 3 tbs cacaopoeder toe aan het suikermengsel.
-
Voor citroen, laat boter en vanillearoma weg en voeg 3 theelepels toe.
-
citroen extract.
-
GEKLEURDE FROSTINGS: Frosting kan elke gewenste kleur worden gemaakt met smaakloze kleurstof, maar zorg ervoor dat je goed mixt nadat je de kleur hebt toegevoegd.
-
WEDDING CAKES: Vijf recepten van deze frosting versieren bruidstaarten als volgt: toplaag centimeter cake, middelste laag centimeter cake en onderste laag centimeter cake.
-
Dit zal 50-60 mensen dienen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minTaartvullingen en Gemberkaas, boter, suiker, cacao, zout, melk, vanille,chocolade roomkaas glazuur
-
210 minTaartvullingen en Gemberkokosnoot, suiker, kokosnoot, azijn, vanille, zout, room, meel, poeder, zout, kokosnoot, olie-, suiker, kokosnoot, eiwitten, suiker, eiwitten, kokosnoot, glucosestroop, zout, kokosnoot, vanille, kokosnoot, suiker, zout, suiker,verse kokos cake uit de hemel
-
50 minTaartvullingen en Gemberboter, suiker, meel, eieren, poeder, walnoten helften decoratie, melk, esdoorn-, boter, suiker, koffie, esdoorn-, melk, esdoorn-, suiker, walnoten helften decoratie, walnoten helften decoratie,Canadese esdoorn walnoot laag cake met fudge glazuur
-
80 minTaartvullingen en Gembervochtige luxe vanille cake, eieren, boter, water, frambozen, suiker, water, maïzena, citroensap, boter, suiker, vanille, water,frambozen gevuld vanille cupcakes
Ik vond het geweldig