Elitetwig's eerste gids om ijs een kersttaart te maken.

Name: elitetwig's eerste gids om ijs een kersttaart te maken.
Total time: 4320 min
Yield: 1 icing decoration, 1
Ingredients: 500 g marsepein; 1 kg royal icing (klaar om te rollen); 25 g abrikozenjam; 50 g poedersuiker; 0,5 theelepel gele kleurstof voor levensmiddelen

Maak en deel deze Elitetwig's First Time Guide to Ice a Christmas Cake.recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Warm Abrikozenjam erdoorheen tot het goed bubbelt. Ofwel op de kookplaat of in de magnetron gedurende 10-15 seconden. Zet dit apart.
Stofoppervlak met een beetje poedersuiker.
Rol de marsepein uit, af en toe af en toe, tot de gewenste grootte genoeg is om de bovenkant en zijkanten van de cake te bedekken.
Brush Cake with Apricot Jam, dit zorgt ervoor dat marsepein blijft plakken.
Til op de deegroller en gladstrijken over cake, zodat het vasthoudt aan taart.
Trim overtollige.
Wikkel cake in huishoudfolie en laat marsepein 2 dagen uitharden. Bewaar op een droge, koele plaats.
2 DAGEN LATER.
Verwijder huishoudfolie en borstel het marzipanoppervlak met water.
Bereid royal icing voor zoals beschreven in stappen 3, 4 en 6, 7.
Voeg een overmaat aan glazuur toe aan een bal en maak een geheel in het midden. Voeg een druppel gele voedselkleurstof toe en werk de glazuur af, bestuif met poedersuiker om plakken te voorkomen.
Zodra het glazuur een consistente lichtgele kleur heeft, rolt u de glazuur tot een dikte van 1/2 cm helemaal uit.
Neem een koekjesvorm met een stervorm (of een andere vorm naar keuze) en snij zoveel mogelijk sterren, rol opnieuw af als er meer sterren nodig zijn.
Poets de achterkant van de sterren met water (niet te veel om te plakken) en schik op cake.
Bij randen drukt u de sterretjes omlaag en trimt u overtollige punten zoals punten die over de rand gaan.
Nadat alle sterren zijn geplaatst, laat je cake 24hours staan zodat het glazuur kan uitharden.
Dada! On professionally looking Christmas Cake! Well Done!