Cake wodka ballen

Name: cake wodka ballen
Total time: 80 min
Yield: 60
Ingredients: 1 (340 gram) vanilleblokjes, geplet; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, of waar nodig; Een kopje met een inhoud van 130 ml met wodka met cakevar (zoals UV®); 3 eetlepels lichte glucosestroop; 1 (340 gram) vanilleblokjes, geplet; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, of waar nodig

Snoep recept maken met UV® cake wodka. Een andere optie is om wat cacaopoeder te mengen met de suiker van de banketbakker en de wodka ballen te rollen.

Ingrediënten

1 (340 gram) vanilleblokjes, geplet
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, of waar nodig
Een kopje met een inhoud van
130 ml met wodka met cakevar (zoals UV®)

3 eetlepels lichte glucosestroop
1 (340 gram) vanilleblokjes, geplet
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, of waar nodig

Bereiding

Roer gesmolten vanillechips, witte suiker, wodka en glucosestroop samen in een kom; meng in vanille-wafels. Bedek de kom met plasticfolie en koel tot gekoeld, minstens 1 uur.
Giet de suiker van banketbakkers in een ondiepe kom. Vorm het vanille-wafelmengsel in centimeterkogels en rol de banketbakkerssuiker in de vacht.