Oma cake ii

Name: oma cake ii
Cook time: 60 min
Total time: 490 min
Yield: 12
Ingredients: 2 eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 (567 gram) kan ananas verbrijzelen, met sap; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die cakemeel bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die verdampte melk bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract

Een zoete en rijke ananascake met een romige botersaus. Geen walnoten in deze.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet en bloem een pan van 23x33 centimeter. Schuif de bloem en zuiveringszout bij elkaar; opzij zetten.
Meng eieren, 1/4 liter witte suiker en ananas met sap in een grote kom. Meng in het bloemmengsel. Giet in de geprepareerde pan.gerinkel bruine suiker over het beslag.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 40 tot 45 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken, er schoon uitkomt. Haal uit de oven en prik de bovenkant met een vork. Giet de topping terwijl deze nog heet is.
Om de topping te maken: Om topping te maken: combineer in een kleine steelpan de boter, de verdampte melk, 1/4 liter witte suiker en 1 theelepel vanille. Kook op een middelhoog vuur, af en toe roerend tot de suiker is opgelost. Het mengsel zal dun zijn. Giet hete cake over.