Calico bonen met rundvlees en spek

Name: calico bonen met rundvlees en spek
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 200 gram spek; 400 gram mager rundergehakt; 1 ui, gehakt; 1 (425 gram) kan varkensvlees en bonen bevatten; 1 (425 gram) kan varkensvlees en bonen bevatten; 1 (425 gram) kan varkensvlees en bonen bevatten; 2 eetlepels gemalen droge mosterd; Een kop met een inhoud van 130 ml die bruine suiker bevat; zout en peper naar smaak

Deze stevige bonen vol met rundergehakt en spek zijn geweldig voor een picknick of een drankje.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Plaats het spek in een grote, diepe koekenpan. Kook op middelhoog vuur tot het gelijkmatig bruin is.Draineer, brokkel af en zet opzij.In dezelfde koekepan crumble gemalen rundvlees en kook op middelhoog vuur 2 minuten. Mix in ui en blijf bak tot het vlees bruin is en de ui goudbruin is. Vet desgewenst in met vet.
In een A-kom met een inhoud van 4 liter met braadpanschotel, meng spek, rundvlees, ui, limabonen, bruine bonen, varkensvlees en bonen, droge mosterd, bruine suiker, zout en peper. Bedek gerecht en bak in de voorverwarmde oven gedurende 45 minuten, tot bubbels.