California sand dabs

Name: california sand dabs
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4-6
Ingredients: 900 gram zand scharst bot, schoongemaakt (bot); 1 ei, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met panko broodkruimels of een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met gedroogde broodkruimels; zout en peper; boter (om te braden); citroen wig

Maak en deel dit California Sand Dabs recept van.

Ingrediënten

900 gram zand scharst bot, schoongemaakt (bot)
1 ei, geslagen
Een kom met een inhoud van
1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met panko broodkruimels of een kom met een inhoud van 1/4 liter met een kom met een inhoud van 1/2 liter met gedroogde broodkruimels

Bereiding

Doop de zanddeppen in het losgeklopte ei, breng op smaak met zout en peper, rol hierin panko of paneermeel.
Verhit een grote koekenpan, voeg boter toe en bak tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Serveer met partjes citroen of je favoriete tarter saus.