Candy cane chocolate chunk cookies

Name: candy cane chocolate chunk cookies
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 2 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte pepermuntsnoepjes; Een kom met een inhoud van 2/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepel slagroomtaart; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1 (142 gram) snoepreep in melkchocolade, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met grof gehakte pepermuntsnoepjes

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Klop de roomboter en de suiker tot een glad geheel in een middelgrote kom. Leg de eieren een voor een in de eieren en roer de vanille en de pepermunt extracten erdoor. Meng het meel, de room van de wijnsteen, bakpoeder en zout; roer het afgeroomde mengsel erdoor totdat al het droge is geabsorbeerd. Mix in de chocoladebrokken en het gehakte snoepgoed. Vorm lepels deeg in ballen en plaats ze 5 centimeter uit elkaar op een niet ingevette bakplaat.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven.